«Астарта» оновила молочний комплекс на Хмельниччині та встановила доїльну карусель на 40 голів

«Астарта» завершила модернізацію одного з найбільших власних тваринницьких комплексів у Хмельницькій області. Ключовим технічним елементом оновлення стала доїльна карусель на 40 голів, яка має підвищити організованість процесу доїння та комфорт роботи з поголів’ям.

Про завершення проєкту повідомила пресслужба компанії, пише AgroNews. У компанії зазначають, що модернізацію реалізували з акцентом на ефективність виробництва, добробут тварин і можливість подальшого розширення комплексу.

Комплекс розрахований на утримання 2 тис. голів великої рогатої худоби. Для промислового молочного виробництва такого масштабу оновлення доїльної інфраструктури є одним із найважливіших чинників стабільної якості молока, ритмічності роботи ферми та зменшення навантаження на персонал.

Доїльна карусель на 40 голів для промислової ферми

У межах модернізації на фермі встановили сучасну доїльну карусель на 40 голів. Такий тип обладнання передбачає потокову організацію доїння: тварини заходять на платформу, проходять цикл доїння під час її руху та виходять у визначеній точці маршруту.

Для великих молочних комплексів карусельний формат дає змогу краще структурувати переміщення груп тварин і зробити процес більш передбачуваним. Оператори працюють у фіксованій зоні, а сам процес доїння відбувається циклічно, що важливо для ферм із великим поголів’ям і щоденним навантаженням на доїльний блок.

Компанія не розкрила виробника обладнання та технічні параметри системи, тому оцінювати її продуктивність у кількісних показниках наразі неможливо. Водночас сам перехід на карусельну схему свідчить про орієнтацію комплексу на інтенсивну модель молочного виробництва.

Комплекс розрахований на 2 тис. голів ВРХ

Оновлений об’єкт у Хмельницькій області має потужність для утримання 2 тис. голів великої рогатої худоби. У такій конфігурації доїльне обладнання є не окремою технологічною ділянкою, а частиною загальної логістики ферми, яка включає переміщення тварин, санітарні процедури, контроль якості молока та щоденне технічне обслуговування.

Модернізація також пов’язана з питанням добробуту тварин. Швидший і більш упорядкований процес доїння може зменшувати час очікування в переддоїльних зонах, а отже, впливати на комфорт корів і стабільність технологічного режиму.

Інвестиції «Астарти» у молочний сегмент перевищили 1 млрд грн

Генеральний директор і засновник «Астарти» Віктор Іванчик заявив, що молочне тваринництво залишається для компанії одним зі стратегічних напрямів розвитку. За його словами, холдинг продовжує інвестувати у модернізацію ферм, технології та якість виробництва.

Лише за останні 2,5 роки обсяг інвестицій «Астарти» у молочний сегмент перевищив 1 млрд грн. У компанії пов’язують ці вкладення з утриманням позицій на ринку промислового молока та якісними показниками продукції.

За даними, озвученими компанією, 99% виробленого молока відповідає екстракласу. Для промислових виробників це критичний показник, оскільки екстраклас напряму залежить від гігієни доїння, швидкого охолодження, стабільності технологічних процедур і стану здоров’я стада.

Цифровізація, енергоефективність і генетика поголів’я

Модернізація комплексу є частиною ширшої інфраструктурної програми, яку «Астарта» продовжує реалізовувати у 2026 році. Компанія також повідомляє про впровадження цифрових технологій у тваринництві, підвищення енергоефективності ферм і роботу над покращенням генетики поголів’я.

Для молочного напряму ці три складові мають практичне значення. Цифрові інструменти допомагають контролювати виробничі показники та стан тварин, енергоефективність впливає на собівартість роботи ферм, а генетична робота формує довгостроковий потенціал продуктивності стада.

Що означає модернізація для ринку промислового молока

Оновлення великого молочного комплексу демонструє, що інвестиції у тваринництво в Україні дедалі частіше спрямовуються не лише на збільшення поголів’я, а й на технологічну стабільність виробництва. Для великих агрохолдингів це спосіб одночасно працювати з якістю молока, операційною ефективністю та вимогами переробників.

Установка доїльної каруселі на фермі такого масштабу має значення не як окрема закупівля обладнання, а як елемент переходу до більш керованої моделі виробництва. Саме такі проєкти формують конкуренцію в сегменті промислового молока, де перевагу отримують господарства з прогнозованою якістю, дисципліною технологічних процесів і здатністю інвестувати у сервісну інфраструктуру.

Про компанію «Астарта»

«Астарта» є українським агропромисловим холдингом, заснованим Віктором Іванчиком. Компанія працює у кількох напрямах агробізнесу, зокрема у рослинництві, цукровому виробництві, переробці сої та молочному тваринництві.

Холдинг належить до помітних гравців українського аграрного ринку та розвиває виробничі активи в різних регіонах України. У молочному напрямі компанія робить акцент на промисловому виробництві, модернізації ферм, якості молока та впровадженні технологічних рішень для управління поголів’ям.

Джерело: AgroNews.